5 Sayuran Penurun Tekanan Darah Tinggi untuk Jaga Kesehatan Jantung

Hajiumrahnews.com – Tekanan darah tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Selain pengobatan, perubahan pola makan menjadi strategi penting, termasuk memperbanyak konsumsi sayuran tertentu yang terbukti efektif membantu menstabilkan tekanan darah menurut riset medis .

1. Labu siam
Labu siam mengandung senyawa yang dapat menurunkan tekanan darah. Riset pada lansia menemukan penurunan tekanan sistolik hingga 30 mm Hg dan diastolik 10 mm Hg setelah rutin dikonsumsi. 

2. Bit
Jenis umbi kaya nitrat ini efektif melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah, terutama jika dikonsumsi sebagai jus. Nitrat dalam bit berfungsi meningkatkan aliran darah dan menyehatkan pembuluh.

3. Seledri
Seledri mengandung phthalides, fitokimia yang merelaksasi otot pembuluh darah, sehingga tekanan darah bisa turun. Ia juga umum disebut sebagai salah satu sayuran hipertensi efektif.

4. Bayam
Bayam kaya magnesium, kalium, dan nitrat yang membantu mengendurkan pembuluh darah. Selain itu, kandungan seratnya juga turut menurunkan kolesterol—efek ganda yang baik bagi penderita hipertensi.

5. Parsa‑ley (parsley)
Tanaman herbal ini memiliki senyawa yang membantu mengontrol tekanan darah, melengkapi daftar sayuran bermanfaat untuk penderita hipertensi.

 

💡 Tips Konsumsi Tepat

  • Konsumsi sayuran secara segar atau dikukus agar nutrisinya tetap terjaga.

  • Hindari penggunaan garam berlebih, karena natrium malah meningkatkan tekanan darah.

  • Kombinasikan pola makan ini dengan gaya hidup sehat: aktif bergerak, hindari stres, dan minum air cukup